해바라기씨 효능 은?

Posted by 하늘 바다
2018. 10. 3. 09:55 카테고리 없음

해바라기는 1년생으로 국화과에 속하는데요. 원산지는 중앙아메리카인데, 우리나라 전국 어디에서도 쉽게 확인이 가능합니다. 다 자란 해바라기는 2~3m정도 까지 자란다고 합니다.




해바라기씨에는 20-30%의 종자유가 포함 되어 있는데요. 이 종자유를 활용하여 식용, 비누원료, 도료원료 등을 만드는 데 이용하며, 한방에서는 구풍제, 해열제 등 약재로도 사용되고 있습니다.



오늘은 해바라기씨 효능, 부작용에 관해서 확인해보도록 하겠습니다.



<해바라기씨 효능>

1. 항암작용, 빈혈개선
 


해바라기씨에는 셀레뮨 성분이 함유되어 있어서 암세포 확산, 억제, 암 예방에 효과가 있을 뿐만 아니라, 엽산성분이 풍부하여 빈혈증상이 있는 분들에게도 효과가 있습니다.



2. 면역력 강화



해바라기씨에 풍부한 비타민A, E 성분이 면역력 강화 효과가 있을 뿐만 아니라 외부 세균과 바이러스로 부터 우리 몸을 보호하는 효과가 있어서 각종 질병 예방 효과도 있습니다.


3. 피부미용

 


해바라기씨에 풍부하게 함유되어 있는 불포화 지방산이 피부를 매끄럽게 해 주는 효과가 있으며, 또한 항산화 효과가 있어 활성산소를 제거해주어 피부노화 예방효과도 있습니다.



4.냉증개선


해바라기씨는 따뜻한 성질이 혈액순환이 잘 되지 않는 분들에게 도움이 되며, 또한 해바라기씨를 섭취하는 경우 몸에 열이 발생하여 냉증치료에도 도움이 됩니다.


5. 혈관질환 예방



해바라기씨는 혈액속의 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액순환 개선효과가 있을 뿐만 아니라 풍부한 마그네슘 성분이 혈압상승 예방 효과를 나타내기 때문에 고혈압, 동맥경화, 뇌졸증 등의 각종 혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.



<해바라기씨 부작용>



- 해바라기씨는 지방 함량이 높기 때문에 과다섭취하는 경우 체중이 늘어날 수 있으므로 섭취시 주의하는 것이 좋습니다.

체리 효능 및 부작용, 체리 칼로리 확인해보아요.

Posted by 하늘 바다
2018. 9. 21. 21:13 카테고리 없음
입안 가득 터지는 달콤함을 느낄 수 있는 체리는 여름철 식탁에서 사랑받는 과일로, 장미과에 속하는 과실로 신석기 시대부터 인류가 길러온 가장 오래된 과일 중 하나로 꼽히며, 로마시대에는 병을 고치는 약으로 쓰였다고 알려져 있습니다. 체리는 유럽에서 생산되는 벚나무 열매를 칭하는 것이고, 버찌는 동양 벚나무에 열리는 열매를 말하며 종류가 엄청나게 많지만 크게는 단맛을 가진 체리와 신맛을 가진 체리 두가지로 구분할 수 있습니다.




단맛이 강한 체리의 경우 당이 너무 많이 들어 있어 통조림을 만들거나 생과육을 먹기도 하지만, 신맛이 강한 체리는 말리거나 파이, 아이스크림, 과자를 만드는 부재료로 사용되는데요.



오늘은 맛과 모양이 매력적이어서 과일의 다이아몬드라는 별칭을 가지고 있는 상큼함을 대표하는 과일 체리에 대해서 확인해보겠습니다.


<체리 효능>

1. 성인병 예방



체리에는 안토시아닌과 펙틴이 풍부하게 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주고 혈전 형성을 억제해 혈액순환을 원활하게 도와줍니다. 또한 체리는 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨을 배출하여 혈압을 조절하고 고혈압, 뇌졸증, 동맥경화 등과 같은 성인병 예방에 도움이 됩니다.



2. 빈혈예방, 피로회복


 체리의 철분함유량은 딸기의 6배, 사과의 20배에 이르며, 혈액내에서 산소를 운반하는 헤모글로빈을 충족시켜 빈혈예방과 개선에 도움이 됩니다. 또한 체리속 구연산은 피로물질 중 하나인 젖산의 분비를 억제하고 분해를 도와줘 피로회복 효과가 있습니다.

3. 불면증 완화


체리에는 수면각성 사이클을 일정하게 해주는 호르몬인 멜라토닌이 함유되어 있는데, 이 성분은 생체리듬을 조절하고 수면을 유도해주기 때문에 불면증 완화에 도움이 됩니다. 아울러 체리주스의 경우 빨간 색소인 프로안토시아니딘이 숙면에 영향을 주며, 체리주스를 마시면 수면에 도움이 되는 성분인 트립토판이 체내에서 늘어나는  연구결과가 있습니다.



4. 당뇨병 개선, 집중력 향상


체리에 풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 췌장에 인슐린을 분비하는 세포를 자극하여 인슐린의 생성을 50% 가량 늘려주며 혈액으로 포도당이 흡수되는 것을 억제하여 당뇨병 개선에 도움이 됩니다. 또한 기억력을 개선하고 뇌기능을 활성화하는 효과가 있어 집중력 향상에 도움이 됩니다.

5. 항암, 항염작용


체리에 들어있는 풍부한 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 물질로 염증이 생기거나 세포의 파괴를 막고 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 체리의 엘라그산 성분은 몸에 생긴 종양이나 염증의 성장을 막아주며 다른곳으로의 전이를 예방하는 효과가 있습니다.



6. 노화예방, 피부미용


체리에 들어 있는 강력한 항산화 물질중 하나인 케르세틴과 안토시아닌은 활성산소를 제거하여 세포의 파괴를 막고 면역력을 증가시켜주며 피부노화를 개선하고 예방해 줍니다. 또한 체리속 비타민C 와 베타카로틴은 노폐물 배출을 도와 피부탄력을 높여주고 피부미백에 도움이 됩니다.

<체리 칼로리 및 영양성분>


- 체리는 100g당 60kcal로 과실이 크고 단단하고 과즙이 풍부하고 적갈색을 띄는 것이 맛있는 체리입니다.



<체리 부작용>


 - 체리는 따뜻한 성질을 가진 음식으로서 몸에 열이 많은 사람은 적당히 드시길 바라며, 체질에 따라 알레르기 반응이 일어날 수도 있습니다.

- 체리에는 푸루나신이라는 성분이 있어 임산부의 경우 조산이나 선천적 기형을 유발할 수 있으니 먹지 않는 것이 좋습니다.

이상으로 체리 효능 및 부작용에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요~